Nährstoff ABC
Nährstoffe für Hunde: Die Grundlagen der Hundeernährung
Was bedeutet "Alleinfuttermittel"? Ein Überblick über Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe.
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Nährstoffe für Hunde: Die Grundlagen der Hundeernährung
Bevor Sie sich mit den Details der Ernährungslehre befassen, ist es wichtig, die sechs grundlegenden Nährstoffgruppen zu verstehen, die für das Leben eines Hundes unerlässlich sind.
Die sechs grundlegenden Nährstoffgruppen
| Nährstoff | Hauptfunktion | Typischer Anteil in Trockenfutter für Erwachsene |
|---|---|---|
| Protein | Muskeln, Immunsystem, Enzyme | 18–30% |
| Fett | Energie, Zellmembranen, Vitamine | 8–20% |
| Kohlenhydrate | Energie, Ballaststoffe | 30–60% (variabel) |
| Vitamine | Stoffwechsel-Kofaktoren | Spurenelemente |
| Mineralstoffe | Knochen, Nervensystem | <2–3% |
| Wasser | Grundlage des Lebens | ~10% trocken, 70% nass |
Was bedeutet "Alleinfuttermittel"?
Internationale Standards (AAFCO, FEDIAF) legen den Mindestbedarf an jedem Nährstoff für jede Lebensphase (Welpe / Erwachsener / Wachstum) fest.
Die Kennzeichnung "Alleinfuttermittel" bedeutet:
- Für die jeweilige Lebensphase geeignet
- Enthält alle essenziellen Nährstoffe im richtigen Verhältnis
- Deckt den Bedarf des Hundes allein verfüttert (es muss nichts hinzugefügt werden)
Essenzielle vs. nicht-essenzielle Nährstoffe
Essenziell: Der Hund kann sie nicht selbst herstellen und muss sie über die Nahrung aufnehmen:
- 10 essenzielle Aminosäuren (Frage nach Taurin ähnlich im DCM-Artikel)
- Linolsäure (Omega-6), Alpha-Linolensäure (Omega-3-Vorstufe)
- Vitamin A, D, E, K (fettlöslich)
- B-Komplex-Vitamine
- Kalzium, Phosphor, Kalium, Natrium und zahlreiche Spurenelemente
Nicht-essenziell: Der Hund kann sie selbst synthetisieren:
- Vitamin C (der Hund produziert es selbst, im Gegensatz zum Menschen)
- Einige Aminosäuren
Energie: die "Kalorie"
Der tägliche Energiebedarf des Hundes (DER = Daily Energy Requirement):
- Inaktiver Erwachsener: ~95 kcal × Körpergewicht^0.75 / Tag
- Aktiver Erwachsener: ~130 kcal × Körpergewicht^0.75 / Tag
- Sporthund: 140–200+ kcal × Körpergewicht^0.75 / Tag
Detaillierte Berechnung: Täglicher Kalorienbedarf des Hundes
Nährstoffdichte
Die Nährstoffdichte eines Futters gibt an, wie viele Nährstoffe pro Kalorie enthalten sind.
Merkmale hochwertiger Premium-Futter:
- Höherer Proteingehalt
- Höherer Fettgehalt (Energie)
- Weniger Füllstoffe
- Funktionelle Zusätze (Omega-3, Antioxidantien)
Unterschiede nach Lebensphase
| Lebensphase | Kalorien | Protein | Kalzium |
|---|---|---|---|
| Welpe | Hoch | Hoch (22–32%) | Hoch (1.0–1.8%) |
| Erwachsener | Mässig | Mässig (18–25%) | Mässig (0.5–1.0%) |
| Senior | Reduziert | Mässig-hoch | Mässig |
| Trächtig/Säugend | Sehr hoch | Hoch | Hoch |
Das Lesen des Nährwertetiketts
Im Abschnitt "Garantierte Analyse" (Guaranteed analysis):
- Rohprotein (Crude protein): Minimum %
- Rohfett (Crude fat): Minimum %
- Rohfaser (Crude fiber): Maximum %
- Feuchtigkeit (Moisture): Maximum %
Dies sind Rohwerte, die nichts über die Qualität oder Verdaulichkeit des Proteins aussagen.
Zu den detaillierten Themen
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Quellen
- 1.National Research Council (US), Committee on Animal Nutrition — Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press, Washington DC, 2006. https://doi.org/10.17226/10668 (abgerufen: 2026-09-10)
- 2.FEDIAF (European Pet Food Industry Federation) — Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. FEDIAF, 2024. https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/ (abgerufen: 2026-09-10)
- 3.Association of American Feed Control Officials (AAFCO) — AAFCO Dog and Cat Food Nutrient Profiles. AAFCO Official Publication, 2024. https://www.aafco.org/consumers/understanding-pet-food/ (abgerufen: 2026-09-10)
- 4.WSAVA Global Nutrition Committee — WSAVA Global Nutrition Guidelines. World Small Animal Veterinary Association, 2021. https://wsava.org/global-guidelines/global-nutrition-guidelines/ (abgerufen: 2026-09-10)
Dies sind allgemeine Informationen und ersetzen keine tierärztliche Diagnose.

Dieser Ratgeber wurde auf Basis der fachlichen Expertise von Reka Fazekas-Birizdo Hundeernährungsberaterin, zusammengestellt.
Zertifizierte Hundeernährungsberaterin
