Abeceda živin
Bílkoviny pro psy: kolik jich potřebují a z jakých zdrojů?
Základ pro svaly, imunitní systém a enzymy. Kolik bílkovin je optimální v různých životních fázích a co určuje jejich kvalitu?
Nástroj zdarma, bez registrace
Zadejte hmotnost a aktivitu psa. Za 10 sekund budete znát denní dávku.
Bílkoviny pro psy: kolik jich potřebují a z jakých zdrojů?
Bílkoviny jsou základem každého života. Svaly, kůže, srst, enzymy i hormony jsou tvořeny bílkovinami. Ve stravě psa je důležitá kvalita i množství bílkovin.
Kolik bílkovin pes potřebuje?
Podle doporučení FEDIAF/AAFCO jsou minima v sušině následující:
| Životní fáze | Minimum FEDIAF | Minimum AAFCO | Typická prémiová strava |
|---|---|---|---|
| Štěně / růst | 25 % | 22,5 % | 28–32 % |
| Dospělý pes, udržování | 21 % | 18 % | 25–28 % |
| Březí / kojící fena | 25 % | 22,5 % | 28–35 % |
| Senior | 21–25 % | 18 % | 25–30 % |
Poznámka: „minimum“ je opravdu jen minimum. Podle současného odborného konsenzu dospělým psům prospívá vyšší obsah bílkovin (25–28 %), zejména ve stáří kvůli udržení svalové hmoty.
Kvalita bílkovin: biologická hodnota
Ne všechny bílkoviny jsou stejně hodnotné. Biologická hodnota (BV) ukazuje, kolik z dané bílkoviny dokáže pes využít:
| Zdroj bílkovin | Biologická hodnota | Poznámka |
|---|---|---|
| Vejce (celé) | 100 (referenční) | Zlatý standard |
| Hovězí, kuřecí maso | 80–90 | Vysoká, dobře stravitelné |
| Ryba | 80–90 | Vysoká, bohatá na omega-3 |
| Mléko, tvaroh | 80–85 | Dobrý zdroj, ale může obsahovat laktózu |
| Vnitřnosti | 70–85 | Bohaté na vitaminy |
| Sója | 70–75 | Rostlinný zdroj, přijatelný |
| Pšeničný lepek | 60–70 | Spíše doplňkový |
| Kostní moučka | 50–60 | Pouze doplňková, vysoký obsah popelovin |
„Jasně uvedený“ zdroj bílkovin
Na etiketě krmiva:
- ✅ „Kuře“ nebo „sušené kuřecí maso“: dobré
- ❌ „Masová moučka“ bez upřesnění nebo „živočišné vedlejší produkty“: nejasná kvalita
- ⚠️ „Hydrolyzované bílkoviny“: speciální (pro alergiky)
Maso, moučka, vedlejší produkty: co znamenají na etiketě
„Maso“ (meat): svalová tkáň, dobrá kvalita. „Masová moučka“ (meat meal): sušená, zahuštěná forma, nemusí být nutně špatná. „Vedlejší produkt“ (by-product): vnitřnosti, kosti, chrupavky, smíšená kvalita. „Hydrolyzované“: enzymaticky rozložené, vhodné pro alergiky.
Mýty o bílkovinách
„Vysoký obsah bílkovin ničí ledviny“: U zdravých psů to neplatí. U psů s onemocněním ledvin je snížení opodstatněné, ale i tam jen mírné, ne extrémně nízký obsah bílkovin.
„Rostlinné bílkoviny jsou horší“: Částečně nepravda. Správná kombinace (například sója spolu s amarantem) může být biologicky úplná, ideálně by ale pes měl dostávat živočišné bílkoviny.
„Více bílkovin, více svalů“: Platí jen částečně. Svaly budují bílkoviny a pohyb společně. Bez pohybu pes přebytek vyloučí.
Zvláštní situace
Pes s onemocněním ledvin: mírný obsah bílkovin (14–20 % v sušině), vysoká biologická hodnota.
Po pankreatitidě: snadno stravitelné bílkoviny (kuře, bílé ryby), vyhněte se červenému masu.
Alergie: nový zdroj bílkovin nebo hydrolyzované bílkoviny. Viz: Hypoalergenní krmivo
Pes s nádorovým onemocněním: vysoký obsah kvalitních bílkovin (alespoň 25–30 %) proti úbytku svalové hmoty.
Esenciální aminokyseliny
Mezi 10 esenciálními aminokyselinami jsou zvlášť důležité:
- Taurin: zdraví srdečního svalu
- L-karnitin: metabolismus tuků, srdeční sval
- Lysin: hojení ran, vstřebávání vápníku
- Methionin: játra, pH moči
- Tryptofan: serotonin, nálada
Praktické rady
- Na prvním místě složení by měl být zdroj bílkovin, ne sacharid
- Kombinace více zdrojů bílkovin obvykle zajišťuje lepší biologickou hodnotu
- Vyhněte se „nejasným“ bílkovinám (například „směs masa“)
- Čerstvé maso se hůře skladuje, proto suché krmivo obvykle obsahuje sušenou formu
Tyto informace mají pouze informativní charakter. Při zvláštních zdravotních stavech se poraďte s veterinářem nebo veterinárním nutricionistou.
Nástroj zdarma, bez registrace
Zadejte hmotnost a aktivitu psa. Za 10 sekund budete znát denní dávku.
Zdroje
- 1.National Research Council (US), Committee on Animal Nutrition — Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press, Washington DC, 2006. https://doi.org/10.17226/10668 (citováno: 2026-09-10)
- 2.FEDIAF (European Pet Food Industry Federation) — Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. FEDIAF, 2024. https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/ (citováno: 2026-09-10)
- 3.Laflamme DP — Nutrition for aging cats and dogs and the importance of body condition. Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice 35(3):713–742, 2005. https://doi.org/10.1016/j.cvsm.2004.12.011 (citováno: 2026-09-10)
- 4.Association of American Feed Control Officials (AAFCO) — AAFCO Dog and Cat Food Nutrient Profiles. AAFCO Official Publication, 2024. https://www.aafco.org/consumers/understanding-pet-food/ (citováno: 2026-09-10)
Jde o obecné informace, které nenahrazují veterinární diagnózu.
Odborná spolupráce: Reka Fazekas-Birizdo (výživová poradkyně pro psy)
Certifikovaná výživová poradkyně pro psy