Nutrientes ABC
Gorduras e ácidos gordos omega-3, omega-6 para cães
A gordura não é um inimigo. É uma fonte de energia, transportador de vitaminas e anti-inflamatória, mostramos o que deves ter em conta.
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Gorduras e ácidos gordos omega-3, omega-6 para cães
A gordura não é um nutriente pior do que a proteína ou o carboidrato. Na verdade: a gordura é o nutriente mais calórico, contém ácidos gordos essenciais e é transportadora das vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K).
Quanto de gordura o cão precisa?
| Fase da vida | Mínimo FEDIAF | Ração premium típica |
|---|---|---|
| Cachorro | 8.5% | 14-20% |
| Adulto | 5.5% | 12-18% |
| Ativo / desportivo | 8% | 18-25% |
| Sénior | 5.5% | 10-15% |
| Pancreatite | sem mínimo específico | < 10% (baixa gordura, nível definido pelo veterinário) |
A gordura contém 9 kcal por grama, enquanto a proteína e o carboidrato contêm 4 kcal/g. Por isso, as rações com alto teor de gordura são mais densas em energia.
Ácidos gordos essenciais
Ácido linoleico (LA, omega-6): o cão não consegue sintetizá-lo. Fontes: óleos vegetais, aves, gordura de porco.
Ácido alfa-linolénico (ALA, precursor do omega-3): sementes de linhaça, óleo de colza, nozes.
EPA, DHA (omega-3): fontes diretas de peixes de água fria e óleo de peixe.
A proporção omega-3 / omega-6
A proporção ideal, segundo a literatura moderna:
- 5:1 ou 10:1 (omega-6 : omega-3)
- Muitas rações comerciais têm uma proporção de 20:1 ou pior
- O alto omega-6 aumenta os processos inflamatórios
Como melhorar?
- Suplementação com óleo de peixe (EPA + DHA)
- Escolher ração rica em omega-3
- Adicionar uma dieta húmida rica em peixe
Efeitos do omega-3 em cães
| Efeito | Evidência |
|---|---|
| Qualidade da pele e pelagem | Forte evidência |
| Redução da artrite | Forte evidência |
| Dermatite alérgica | Forte evidência |
| Doença cardíaca | Forte evidência |
| Caquexia tumoral | Evidência moderada |
| Funções cognitivas (idosos) | Evidência moderada |
| Doença renal | Evidência moderada |
Doses típicas de omega-3
Suplementação geral para cão saudável:
- cerca de 20-55 mg EPA+DHA / kg de peso corporal / dia
Problemas de pele, atopia, artrite (dose terapêutica):
- cerca de 50-100 mg EPA+DHA / kg de peso corporal / dia, conforme definido pelo veterinário
Limite máximo: segundo o NRC (2006), o limite superior seguro é de cerca de 370 mg EPA+DHA / kg^0,75 de peso corporal / dia (ex.: 10 kg: ~2,1 g, 30 kg: ~4,7 g, 40 kg: ~5,9 g por dia). Em cães grandes, uma dose alta calculada por kg de peso corporal ultrapassa facilmente este limite; por isso, doses superiores só com supervisão veterinária.
Atenção: o óleo de peixe inibe a função das plaquetas. Se o cão toma anticoagulantes ou anti-inflamatórios (AINE) para a dor, ou vai ser operado, só dês óleo de peixe depois de falares com o veterinário. Em doses elevadas, também pode causar diarreia.
Óleo de peixe, óleo de krill, óleo de linhaça: qual é o melhor?
| Fonte | Teor de EPA+DHA | Observações |
|---|---|---|
| Óleo de peixe | Alto | Tradicional, bom |
| Óleo de salmão | Alto | Produtos especificamente para cães |
| Óleo de krill | Moderado | Caro, também antioxidante |
| Óleo de linhaça | Contém ALA, não EPA/DHA | Os cães convertem mal, por isso não é ideal |
A melhor escolha é o óleo de peixe ou o óleo de salmão de produtos específicos para cães.
Sinais de deficiência de ácidos gordos
- Pelagem seca e sem brilho
- Pele escamosa
- Cicatrização lenta de feridas
- Coceira excessiva
- Tendência a inflamações
Perigos do excesso de gordura
- Risco de pancreatite (especialmente em raças propensas)
- Obesidade, pois a gordura é densa em calorias
- Diarreia em caso de overdose aguda
Fontes de gordura na ração
Boas fontes de gordura:
- Gordura de frango e peru
- Óleo de salmão e outros óleos de peixe
- Gema de ovo
- Gordura de porco moderadamente
- Sementes de linhaça (ricas em ALA)
Fontes de gordura a evitar:
- "Óleo vegetal" (não especificado)
- Gorduras estragadas ou oxidadas
- Gorduras trans industriais
- Óleo de coco em grandes quantidades (também há um limite para o ácido láurico)
Armazenamento e deterioração
As gorduras oxidam-se devido ao ar, luz e calor. A gordura estragada (rançosa):
- Causa náuseas e diarreia
- Destrói as vitaminas
- Aumenta o stress oxidativo
Dica: conservantes naturais (E-tocoferol, alecrim) são melhores do que os artificiais (BHA, BHT). No entanto, os conservantes naturais podem ter uma vida útil mais curta, por isso consome a ração a tempo.
Esta informação é meramente informativa.
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Fontes
- 1.National Research Council (US), Committee on Animal Nutrition — Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press, Washington DC, 2006. https://doi.org/10.17226/10668 (acedido: 2026-09-10)
- 2.FEDIAF (European Pet Food Industry Federation) — Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. FEDIAF, 2024. https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/ (acedido: 2026-09-10)
- 3.Mueller RS, Fieseler KV, Fettman MJ, et al. — Effect of omega-3 fatty acids on canine atopic dermatitis. Journal of Small Animal Practice 45(6):293–297, 2004. https://doi.org/10.1111/j.1748-5827.2004.tb00238.x (acedido: 2026-09-10)
- 4.Roush JK, Cross AR, Renberg WC, et al. — Evaluation of the effects of dietary supplementation with fish oil omega-3 fatty acids on weight bearing in dogs with osteoarthritis. Journal of the American Veterinary Medical Association 236(1):67–73, 2010. https://doi.org/10.2460/javma.236.1.67 (acedido: 2026-09-10)
Esta é uma informação geral e não substitui um diagnóstico veterinário.
Este guia foi elaborado com o contributo especializado de Reka Fazekas-Birizdo nutricionista canina.
Nutricionista Canina Certificada