Nutrientes ABC
Taurina, L-carnitina e outros aminoácidos para cães
Aminoácidos essenciais e quase essenciais: taurina, L-carnitina, lisina, metionina e o seu papel na saúde.
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Taurina, L-carnitina e outros aminoácidos para cães
Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas. O organismo do cão constrói as suas próprias proteínas a partir de um mosaico de 22 aminoácidos.
Aminoácidos essenciais
O cão não consegue sintetizar 10 aminoácidos, que devem ser obtidos através da dieta:
- Arginina
- Histidina
- Isoleucina
- Leucina
- Lisina
- Metionina
- Fenilalanina
- Treonina
- Triptofano
- Valina
Aminoácidos "quase essenciais"
Alguns aminoácidos podem ser sintetizados em condições normais, mas em certas condições é necessária uma fonte dietética:
Taurina
Função: saúde do músculo cardíaco, retina, síntese de ácidos biliares
Tradicionalmente, o cão sintetiza a partir de cisteína e metionina. No entanto, em alguns casos, pode ocorrer uma deficiência:
- Raças predispostas (Cocker, Newfoundland, Boxer, Doberman)
- Com alimentos "BEG"
- Em dietas veganas
Suplementação típica:
- 500-1000 mg / 25 kg de peso corporal / dia (sob supervisão veterinária)
L-carnitina
Função: metabolismo de ácidos graxos (transporta ácidos graxos para as mitocôndrias), músculo cardíaco
Fonte: carne vermelha, peixes
Indicação:
- Doença cardíaca (DCM, insuficiência cardíaca)
- Perda de peso (queima de gordura)
- Cães atletas
Dose típica: 50-100 mg / kg de peso corporal / dia.
Lisina
Função: cicatrização de feridas, absorção de cálcio, síntese de colágeno
Fonte: carne vermelha, peixes, ovos
Deficiência: rara com ingestão adequada de proteínas.
Metionina
Função: aminoácido contendo enxofre, sistema antioxidante (glutationa), redução do pH urinário
Fonte: ovos, peixes, carne vermelha
Indicação: em caso de formação de cálculos de estruvita (acidificação da urina).
Triptofano
Função: precursor da serotonina (humor), melatonina
Fonte: peru, frango, peixe, ovos
Mito: "o triptofano causa sonolência". Isso só ocorre em doses muito elevadas. Quantidades moderadas resultam em um metabolismo normal.
Glutamina
Não é essencial, mas é importante:
- Combustível preferido para células digestivas intestinais
- Efeito imunológico forte
- Útil como suplemento em IBD, doenças gastrointestinais
Equilíbrio de aminoácidos: o "aminoácido limitante"
Se um aminoácido estiver em falta, a utilização dos outros também diminui. Chamamos a isso de aminoácido limitante.
Exemplo: se a lisina estiver em falta, mesmo que haja muitos outros aminoácidos, a construção muscular será prejudicada.
Proteínas vegetais e animais do ponto de vista dos aminoácidos
Proteína animal: geralmente apresenta um perfil de aminoácidos completo. Proteína vegetal: muitas plantas carecem de um ou mais aminoácidos (por exemplo, metionina em leguminosas).
Assim, a dieta vegana/vegetariana para cães requer combinação (por exemplo, soja e amaranto juntos) e frequentemente também suplementação.
Quando são necessários suplementos de aminoácidos?
Geralmente não são necessários, se o cão receber uma ração completa.
Justificado:
- Problema cardiovascular (taurina, L-carnitina), por recomendação veterinária
- Feridas graves, estado pós-operatório (lisina, glutamina)
- Dieta especial (BARF, cozinha caseira), formulação especializada necessária
Mitos
"Ração com alto teor de proteína é igual a muitos aminoácidos": parcialmente verdade, mas a qualidade também conta. Uma proteína de 30% mal digerível é pior do que uma de 25% bem digerível.
"A taurina é útil para todos os cães": nem todos os cães precisam. Apenas algumas raças ou em estados de risco de DCM.
Esta é uma informação de caráter informativo.
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Fontes
- 1.Kaplan JL, Stern JA, Fascetti AJ, et al. — Taurine deficiency and dilated cardiomyopathy in golden retrievers fed commercial diets. PLoS ONE 13(12):e0209112, 2018. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0209112 (acedido: 2026-09-10)
- 2.Freeman LM, Stern JA, Fries R, Adin DB, Rush JE — Diet-associated dilated cardiomyopathy in dogs: what do we know?. Journal of the American Veterinary Medical Association 253(11):1390–1394, 2018. https://doi.org/10.2460/javma.253.11.1390 (acedido: 2026-09-10)
- 3.National Research Council (US), Committee on Animal Nutrition — Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press, Washington DC, 2006. https://doi.org/10.17226/10668 (acedido: 2026-09-10)
- 4.FEDIAF (European Pet Food Industry Federation) — Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. FEDIAF, 2024. https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/ (acedido: 2026-09-10)
Esta é uma informação geral e não substitui um diagnóstico veterinário.
Este guia foi elaborado com o contributo especializado de Reka Fazekas-Birizdo nutricionista canina.
Nutricionista Canina Certificada