ABC składników odżywczych

Minerały: wapń, fosfor, cynk, żelazo

Minerały są budulcem kości, nerwów, krwi i układu odpornościowego. Przedstawiamy najważniejsze z nich.

3 min czytaniaZweryfikowano: 5 cze 2026

Darmowe narzędzie — bez rejestracji

Ile karmy potrzebuje Twój pies dziennie?

Podaj wagę i aktywność — w 10 sekund poznasz dzienną porcję.

Minerały: wapń, fosfor, cynk, żelazo

Minerały stanowią małą, ale krytyczną część składników odżywczych. Ich niedobór i nadmiar mogą prowadzić do poważnych konsekwencji.

Makro- i mikroelementy

Makroelementy (na poziomie g):

  • Wapń, Fosfor, Magnez
  • Sód, Chlor, Potas
  • Siarka

Mikroelementy / pierwiastki śladowe (na poziomie mg, μg):

  • Żelazo, Cynk, Miedź, Mangan
  • Jod, Selen, Chrom

Wapń i fosfor: budowniczowie kości

Funkcja: kości, zęby, przewodnictwo nerwowe, skurcze mięśni, krzepnięcie krwi

Źródła: mączka kostna, mleko, twaróg, ryby z kośćmi, zielone warzywa liściaste

Stosunek wapnia do fosforu (Ca:P)

To jeden z najważniejszych parametrów dietetycznych:

  • Idealny stosunek: od 1.2:1 do 1.5:1 (Ca:P)
  • Zbyt mało wapnia: osteoporoza, zaburzenia rozwojowe
  • Zbyt dużo wapnia: szczególnie niebezpieczne w okresie szczenięcym (HD, zaburzenia wzrostu kości)

Wapń w okresie szczenięcym: szczególnie krytyczny u dużych ras

U dużych szczeniąt (Labrador, Owczarek Niemiecki, Dog Niemiecki, Bernardyn):

  • Zbyt dużo wapnia może powodować problemy z rozwojem kości (HD, OCD, panosteitis)
  • Nigdy nie podawaj suplementu wapnia dużemu szczeniakowi na diecie dla szczeniąt
  • Karma dla szczeniąt jest już odpowiednio skalibrowana

Fosfor a choroby nerek

U psa z chorobami nerek ograniczenie fosforu jest jednym z najważniejszych działań:

  • Wysoki poziom fosforu przyspiesza uszkodzenie nerek
  • Zawartość fosforu w diecie nerkowej wynosi 0.2-0.5% w suchej masie
  • Unikanie przysmaków zawierających fosfor

Sód i potas

Sód: płyn zewnątrzkomórkowy, ciśnienie krwi

  • Zbyt mało jest rzadkie
  • Zbyt dużo: ciśnienie krwi, obciążenie serca i nerek

Potas: płyn wewnątrzkomórkowy, skurcze mięśni

  • U psów przyjmujących diuretyki może być konieczne uzupełnienie

U psa z chorobami serca: ograniczenie sodu jest kluczowe.

Otrzymaj spersonalizowaną rekomendację dla problemu Twojego psa →

Magnez

Funkcja: bierze udział w setkach reakcji enzymatycznych, układ nerwowy, kości

Źródła: zielone warzywa liściaste, nasiona, ryby

Związek z układem moczowym: przy tworzeniu kamieni struwitowych ważne jest ograniczenie magnezu.

Cynk

Funkcja: gojenie ran, układ odpornościowy, jakość sierści

Źródła: czerwone mięso, wątroba, jaja, ryby

Objawy niedoboru:

  • Nawracające problemy skórne (szczególnie na nosie, łapach)
  • Słabe gojenie ran
  • Wolny wzrost sierści

Rasy podatne na niedobór cynku:

  • Syjamski husky (genetyczne zaburzenie wchłaniania cynku)
  • Alaskan Malamute

Żelazo

Funkcja: czerwone krwinki (hemoglobina), transport tlenu

Źródła: czerwone mięso, wątroba, żółtko jajka, zielone liście

Niedobór: anemia

Nadmiar: rzadko z diety, ale w przypadku nadmiaru suplementów żelaza może wystąpić ciężka toksyczność.

Miedź

Funkcja: metabolizm żelaza, tkanka łączna, melanina (kolor)

Źródła: podroby, ryby, czerwone mięso

Rasy podatne na toksyczność miedzi (choroba magazynowania miedzi):

  • Bedlington Terrier
  • West Highland White Terrier
  • Doberman
  • Labrador (niektóre linie)

Jod

Funkcja: hormony tarczycy

Źródła: ryby, sól jodowana

Niedobór: objawy podobne do niedoczynności tarczycy (rzadkie)

Selen

Funkcja: przeciwutleniacz, układ odpornościowy

Źródła: ryby, nasiona, mięso

Mit: wielu uważa, że zawsze potrzebny jest suplement selenu, w rzeczywistości odpowiednia karma dostarcza go w wystarczających ilościach.

Ogólna zasada suplementacji

Psy otrzymujące kompletną karmę zazwyczaj nie potrzebują suplementacji minerałami.

Kiedy jednak?

  • Udowodniony niedobór (na podstawie badań krwi)
  • Specjalna dieta (BARF, gotowanie w domu), wymagana formuła ekspercka
  • Przewlekła choroba, w konsultacji z weterynarzem

Nigdy nie podawaj więcej niż jednego suplementu jednocześnie bez analizy, ponieważ interakcje są skomplikowane (na przykład wapń hamuje wchłanianie żelaza).

Mity o minerałach

"Suplement wapnia wzmacnia kości": Fałsz u psa, który otrzymuje zdrową, dobrą karmę. Nadmiar szkodzi.

"Więcej cynku, lepsza sierść": Działa tylko w przypadku niedoboru. U zdrowego psa nie ma wpływu.

"Sód zawsze jest zły": Fałsz. Pies potrzebuje sodu, tylko nadmiar jest szkodliwy.

To informacje o charakterze informacyjnym.

Źródła

  1. 1.National Research Council (US), Committee on Animal Nutrition — Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press, Washington DC, 2006. https://doi.org/10.17226/10668 (dostęp: 2026-09-10)
  2. 2.FEDIAF (European Pet Food Industry Federation) — Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. FEDIAF, 2024. https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/ (dostęp: 2026-09-10)
  3. 3.Association of American Feed Control Officials (AAFCO) — AAFCO Dog and Cat Food Nutrient Profiles. AAFCO Official Publication, 2024. https://www.aafco.org/consumers/understanding-pet-food/ (dostęp: 2026-09-10)
  4. 4.Kealy RD, Lawler DF, Ballam JM, et al. — Five-year longitudinal study on limited food consumption and development of osteoarthritis in coxofemoral joints of dogs. Journal of the American Veterinary Medical Association 210(2):222–225, 1997. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9018356/ (dostęp: 2026-09-10)

To są ogólne informacje i nie zastępują diagnozy weterynaryjnej.

Reka Fazekas-Birizdo

Ten poradnik powstał na podstawie wiedzy eksperckiej — Reka Fazekas-Birizdo dietetyczka psów.

Certyfikowana Dietetyczka Psów

LinkedIn
Czy ten artykuł był pomocny?

Spersonalizowane doradztwo

Chcesz wiedzieć dokładnie, co pasuje do diety Twojego psa?

Spersonalizowana analiza żywieniowa na podstawie danych Twojego psa, w 2 minuty.

Bezpłatnie. Gotowe w kilka minut.

Pliki cookie analityczne i marketingowe tylko za zgodą.