Malattie croniche e situazioni speciali

DCM e cibo grain-free: il rischio di cui parlare

Secondo i rapporti della FDA, alcuni cibi grain-free possono essere associati alla cardiomiopatia dilatativa (DCM). Ti mostriamo a cosa prestare attenzione.

2 min di letturaRevisionato: 15 ott 2025

Quando rivolgersi IMMEDIATAMENTE al veterinario

  • •Sangue nelle feci o nel vomito
  • •Letargia, non beve o non mangia da oltre 24 ore
  • •Vomito ripetuto, soprattutto se non trattiene l'acqua
  • •Addome gonfio o dolente, guaiti
  • •Diarrea che dura più di 3 giorni o sintomi in peggioramento

Questo articolo è informativo e non sostituisce la visita veterinaria.

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DCM e cibo grain-free: il rischio di cui parlare

La DCM (cardiomiopatia dilatativa) è una grave malattia cardiaca che può svilupparsi nei cani per motivi genetici o nutrizionali (carenza di taurina). Negli ultimi anni è stata osservata una significativa correlazione tra alcuni cibi grain-free / "BEG" e lo sviluppo della DCM.

Cos'è il cibo "BEG"?

Le caratteristiche comuni dei cibi sospetti esaminati dalla FDA:

  • Boutique (piccole marche)
  • Esotico proteico (canguro, coccodrillo, struzzo)
  • Grain-free (senza cereali, spesso con legumi: piselli, lenticchie, ceci)

Come può il cibo causare DCM?

Il meccanismo preciso è ancora oggetto di ricerca, ma le attuali ipotesi sono:

  • I legumi e le patate inibiscono l'assorbimento della taurina
  • Profilo aminoacidico carente in alcuni cibi BEG
  • Effetto sulla flora intestinale differente

Chi è nel gruppo a rischio?

Razze geneticamente predisposte:

  • Doberman pinscher
  • Boxer
  • Alano
  • Cocker spaniel
  • Terranova
  • Levriero irlandese
  • Golden retriever (recentemente)

DCM dipendente dal cibo: qualsiasi razza è a rischio se riceve cibo BEG per lungo tempo.

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Cosa raccomanda la professione?

La raccomandazione della WSAVA (World Small Animal Veterinary Association):

  • Evita i cibi BEG, a meno che non ci sia un'allergia al grano documentata
  • Scegli marche consolidate e basate su ricerca (Royal Canin, Hill's, Purina, Eukanuba)
  • Il grain-free è giustificato solo per necessità

Sintomi che possono indicare DCM

  • Battito cardiaco accelerato o irregolare
  • Difficoltà respiratoria, soprattutto di notte
  • Tosse (particolarmente nei Cavalier King Charles)
  • Svenimenti, debolezza
  • Ascite (liquido addominale)

Diagnosi

  • Ecocardiografia (ultrasuoni cardiaci)
  • Holter ECG
  • Livelli di taurina nel sangue

Trattamento

Se viene diagnosticata DCM dipendente dal cibo:

  1. Cambio di cibo a un produttore consolidato e basato su ricerca
  2. Supplementazione di taurina su consiglio del veterinario
  3. Supplemento di L-carnitina
  4. Farmaci cardiaci secondo necessità

La buona notizia: la DCM dipendente dal cibo è spesso parzialmente reversibile dopo il cambio di cibo e la supplementazione.

Consiglio pratico

Se attualmente dai cibo grain-free al tuo cane:

  • Consulta un veterinario
  • Ecografia in caso di razza a rischio
  • Considera il cambio di cibo se non c'è una documentata sensibilità al grano

Queste informazioni sono a scopo informativo. In caso di sospetto di DCM è necessaria una valutazione cardiologica.

Fonti

  1. 1.Freeman LM, Stern JA, Fries R, Adin DB, Rush JE — Diet-associated dilated cardiomyopathy in dogs: what do we know?. Journal of the American Veterinary Medical Association 253(11):1390–1394, 2018. https://doi.org/10.2460/javma.253.11.1390 (consultato: 2026-09-10)
  2. 2.U.S. Food and Drug Administration, Center for Veterinary Medicine — FDA Investigation into Potential Link between Certain Diets and Canine Dilated Cardiomyopathy. FDA, 2022. https://www.fda.gov/animal-veterinary/outbreaks-and-advisories/fda-investigation-potential-link-between-certain-diets-and-canine-dilated-cardiomyopathy (consultato: 2026-09-10)
  3. 3.FEDIAF (European Pet Food Industry Federation) — Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. FEDIAF, 2024. https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/ (consultato: 2026-09-10)
  4. 4.National Research Council (US), Committee on Animal Nutrition — Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press, Washington DC, 2006. https://doi.org/10.17226/10668 (consultato: 2026-09-10)

Queste sono informazioni generali e non sostituiscono una diagnosi veterinaria.

Reka Fazekas-Birizdo

Questa guida è stata realizzata con il contributo specialistico di Reka Fazekas-Birizdo nutrizionista canina.

Nutrizionista Canina Certificata

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