ABC de Nutrición
Grasas y ácidos grasos omega-3, omega-6 para perros
La grasa no es un enemigo. Es energía, transporta vitaminas y reduce la inflamación. Te mostramos qué tener en cuenta.
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Grasas y ácidos grasos omega-3, omega-6 para perros
La grasa no es un nutriente peor que las proteínas o los carbohidratos. De hecho, la grasa es el nutriente más calórico, contiene ácidos grasos esenciales y es el transportador de las vitaminas liposolubles (A, D, E, K).
¿Cuánta grasa necesita un perro?
| Etapa de vida | Mínimo FEDIAF | Pienso premium típico |
|---|---|---|
| Cachorro | 8.5% | 14-20% |
| Adulto | 5.5% | 12-18% |
| Activo / deporte | 8% | 18-25% |
| Senior | 5.5% | 10-15% |
| Pancreatitis | sin mínimo específico | < 10% (bajo en grasa, el nivel lo fija el veterinario) |
Un gramo de grasa aporta 9 kcal, mientras que las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal/g. Por ello, los piensos con alto contenido en grasa son más densos energéticamente.
Ácidos grasos esenciales
Ácido linoleico (LA, omega-6): el perro no puede sintetizarlo. Fuentes: aceites vegetales, aves de corral, grasa de cerdo.
Ácido alfa-linolénico (ALA, precursor de omega-3): linaza, aceite de colza, nueces.
EPA, DHA (omega-3): fuentes directas son los pescados de agua fría y el aceite de pescado.
La proporción omega-3 / omega-6
La proporción ideal, según la literatura moderna, es:
- 5:1 o 10:1 (omega-6 : omega-3)
- Sin embargo, muchos piensos comerciales tienen una proporción de 20:1 o peor.
- Un alto contenido de omega-6 aumenta los procesos inflamatorios.
¿Cómo mejorarlo?
- Suplementación con aceite de pescado (EPA + DHA)
- Elige un pienso rico en omega-3
- Añade una dieta húmeda con contenido de pescado
Efectos del omega-3 en perros
| Efecto | Evidencia |
|---|---|
| Calidad de piel y pelo | Evidencia fuerte |
| Reducción de la inflamación articular | Evidencia fuerte |
| Dermatitis alérgica | Evidencia fuerte |
| Enfermedad cardíaca | Evidencia fuerte |
| Caquexia cancerosa | Evidencia moderada |
| Función cognitiva (perros mayores) | Evidencia moderada |
| Enfermedad renal | Evidencia moderada |
Dosis típicas de omega-3
Suplementación general para un perro sano:
- aprox. 20–55 mg EPA+DHA / kg de peso corporal / día
Problemas de piel, atopia, artritis (dosis terapéutica):
- aprox. 50–100 mg EPA+DHA / kg de peso corporal / día, según la pauta del veterinario
Límite máximo: el límite superior seguro según el NRC (2006) es de aprox. 370 mg EPA+DHA / kg de peso corporal^0,75 / día (p. ej. 10 kg: ~2,1 g, 30 kg: ~4,7 g, 40 kg: ~5,9 g al día). En perros grandes, una dosis alta calculada por kilo de peso corporal lo supera fácilmente, así que por encima de este límite solo bajo supervisión veterinaria.
Atención: el aceite de pescado inhibe la función de las plaquetas. Si el perro toma anticoagulantes o analgésicos AINE, o va a ser operado, dale aceite de pescado solo tras consultarlo con el veterinario. En dosis altas también puede causar diarrea.
Aceite de pescado, aceite de krill, aceite de linaza: ¿cuál es el mejor?
| Fuente | Contenido de EPA+DHA | Nota |
|---|---|---|
| Aceite de pescado | Alto | Tradicional, bueno |
| Aceite de salmón | Alto | Productos específicos para perros |
| Aceite de krill | Moderado | Caro, también antioxidante |
| Aceite de linaza | Contiene ALA, no EPA/DHA | Los perros lo convierten mal, por lo que no es ideal |
La mejor opción es el aceite de pescado o el aceite de salmón de un producto específico para perros.
Signos de deficiencia de ácidos grasos
- Pelo seco y sin brillo
- Piel con caspa
- Mala cicatrización de heridas
- Rascado excesivo
- Propensión a la inflamación
Peligros del exceso de grasa
- Riesgo de pancreatitis (especialmente en razas predispuestas)
- Obesidad, ya que la grasa es densa en calorías
- Diarrea en caso de sobredosis aguda
Fuentes de grasa en el pienso
Buenas fuentes de grasa:
- Grasa de pollo y pavo
- Aceite de salmón y otros pescados
- Yema de huevo
- Grasa de cerdo con moderación
- Linaza (rica en ALA)
Fuentes de grasa a evitar:
- "Aceite vegetal" (no especificado)
- Grasas rancias, oxidadas
- Grasas trans industriales
- Aceite de coco en grandes cantidades (el ácido láurico también tiene un límite)
Almacenamiento y deterioro
Las grasas se oxidan por la exposición al aire, la luz y el calor. La grasa rancia:
- Causa náuseas y diarrea
- Destruye las vitaminas
- Aumenta el estrés oxidativo
Consejo: los conservantes naturales (tocoferol-E, romero) son mejores que los artificiales (BHA, BHT). Sin embargo, los conservantes naturales pueden implicar una vida útil más corta, por lo que el pienso debe consumirse a tiempo.
Esta información es de carácter orientativo.
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Fuentes
- 1.National Research Council (US), Committee on Animal Nutrition — Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press, Washington DC, 2006. https://doi.org/10.17226/10668 (consultado: 2026-09-10)
- 2.FEDIAF (European Pet Food Industry Federation) — Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. FEDIAF, 2024. https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/ (consultado: 2026-09-10)
- 3.Mueller RS, Fieseler KV, Fettman MJ, et al. — Effect of omega-3 fatty acids on canine atopic dermatitis. Journal of Small Animal Practice 45(6):293–297, 2004. https://doi.org/10.1111/j.1748-5827.2004.tb00238.x (consultado: 2026-09-10)
- 4.Roush JK, Cross AR, Renberg WC, et al. — Evaluation of the effects of dietary supplementation with fish oil omega-3 fatty acids on weight bearing in dogs with osteoarthritis. Journal of the American Veterinary Medical Association 236(1):67–73, 2010. https://doi.org/10.2460/javma.236.1.67 (consultado: 2026-09-10)
Esta es información general y no sustituye un diagnóstico veterinario.
Esta guía se ha elaborado con la experiencia profesional de Reka Fazekas-Birizdo asesora de nutrición canina.
Nutricionista canina certificada